寧夏夜市 – 圓環邊蚵仔煎

 

看完四月望雨，我非常熱血的要多了解我生長的台北，所以決定去大稻埕晃晃

 

 

大稻埕離我家有夠遠的捏~ 完全是地球的兩端+跨越換日線，坐摩托車坐到屁股快爛掉了

所以「不小心」晃到寧夏夜市休息補充一下體力，先來這家我最愛的「圓環邊蚵仔煎」。

 

我這個「夭鬼」到的有點早，難得沒有大排長龍，老闆還笑瞇瞇吩咐我幫他拍張帥照片

 

我很愛吃蚵仔煎，這家真的超讚，不過天邊遠，加上排隊人龍超嚇人，每次都要掙扎煎熬很久才能鼓起勇氣殺過來

 

這家用的是黃色的土雞蛋，比較香。蚵仔有夠大顆，用料也很大方，而且太白粉用的少，咬下去滿口都是飽滿的料，醬汁甜甜鹹鹹的也很棒~ 雖然一盤要60元，我覺得OK啦~

 

蒜味乾蚵，一定也是要來一盤的，100元。很多人不敢吃蚵仔，我小時候也很討厭吃，總覺得軟軟的很恐怖、咬了會爆漿很噁心。不過長大之後發現台式料理真是博大精深，這種用蒜泥或豆鼓拌的蚵仔簡直是人間美味。

再來碗貝殼湯。老實說，我對蛤蠣、蚵仔、蛤仔、蚌這種貝殼類的東西真的完全搞不清楚，台語也每次都講錯，大小顆不分，所以統稱為貝殼。見笑啊~~~ 我只分的出來oyster跟clam有啥不同，至於誰會生珍珠… well… 

 

上次去吃施家麻油腰花的時候，有格友介紹我寧夏夜市的這家「環記麻油雞」也很讚，反正在隔壁咩，當然要順便一起吃。只是停車的時候看到店老闆在後門的垃圾堆旁煮那一大鍋麻油，是有給他挫了一下。管他的，誰不是這樣吃大的?

這邊一碗煮的麻油腰花要180元，是真的貴了點，不過挺大碗的啦

唉~沒辦法，我是腰花控，看到就想吃。(我還是雞佛子控哪，噗噗噗~~~)

 

寧夏夜市還有其他東西也是一定要吃的。「劉芋仔」的蛋黃芋餅、「林記」的燒麻糬，每天晚上都大排長龍到嚇死人，尤其之前冬天寒流來，吼~ 看到那個隊伍真的會腿軟。

還有什麼豬肝榮仔、無名雞飯、宏冠土魠魚，也很有名，可是我就比較沒興趣。

 

倒是每次必吃糖葫蘆。還有一個薑汁番茄，我找了好久才找到。這好像是高雄旗津的特殊吃法，蕃茄沾上薑末、醬油膏、白糖粉、甘草粉調配成的特殊醬料，吃起來酸酸甜甜又帶點微辛，超讚! 我在南部念大學的時候第一次知道蕃茄竟然可以這樣吃，那個美妙的味道永生難忘啊~ 住英國的時候還試著做給希臘室友吃，把兩個大男生給嚇死了。回台北之後就十年沒有吃到了，到現在還是沒在台北找到味道可比擬的店家。(上次去高雄辦簽書會，只顧著到處騎腳踏車玩，竟然錯過去吃ㄚ婆冰+薑汁蕃茄，氣死我啦~~~ 我還想去高雄玩啦~~~)

寧夏夜市走到底 (maybe是頭)，突然看到一間有漂亮屋頂的學校，原來是靜修女中

在夕陽下，很歐洲，跟夜市很不搭的… (哼~ 這家女中以前跟我同是天主教的學校是死對頭，踹踹踹~~~)

 

難得天氣很好，今天的夕陽一定也很美，所以晃到水門外去散散步

上次來這邊是為了看國慶煙火，擠到差點沒命，還來騎過一次腳踏車，也是擠到差點沒命

玩攝影的很愛來這邊等，據說，專業的都拍太陽沉下去後天空才會出現的特殊顏色

(聽攏無馬看攏無，哪來的顏色? 甘有差? 我在旁邊枯等，只覺得一旁阿伯的烤香腸好香啊!)

 

糟糕，真是一整個出師不利… 我的古蹟尋根之旅根本還沒開始，就先在夜市美食用盡力氣。隔兩天，我整裝決定重新遠征大稻埕，誰曉得，離永樂市場很不幸的有點近，「不小心」迷路之後又在三姊弟的店耗了一個下午，花光銀兩，鎩羽而歸。 真是非常不妙啊… 一路上誘惑危機四伏，尋根之旅路迢迢，簡直比張騫出西域還要遙遠凶險萬倍啊~

 

改天先燒香拜拜再繼續好了… (那個城隍廟就不用叫我去了，我30歲以前常常拜，什麼別人的喜餅喜糖吃了一堆、門口的桂圓茶喝了一肚子，還被摸媽押著趁神明生日的時候去人擠人被香燙了好幾個疤，結果還不是屯貨到現在… x的! 老娘賣布的速度效率還比較快…)