Smith & Hsu – 英國茶館

 

這家茶館是許多英國同學推薦的，充滿故事性，也販賣很多有設計感的茶杯茶具

由台灣的Mr. Hsu 引進倫敦百年歷史老茶館Mrs. Smith的茶，聯手發展設計一系列的產品

所以週末找了朋友一起來品嘗一下

 

 

店內氣氛不錯，一半是用餐區，另一半是專賣茶葉茶具，有數百種之多，非常豐富

甚至連抹奶油果醬的各種刀、各種茶湯匙、放三明治跟scone的木板都有

簡直就是小小的英國茶文化博物館，花點時間好好逛一圈，可以有不少新知識跟收穫

可惜茶具茶葉區不能照相，但是目前有許多指定茶品6折優惠中

 

 

我們點了幾樣熱門推薦茶品：祁門鮮奶茶 (170元)、蘋果檸檬鮮果冰茶 (120元)、薄荷煙火珠綠茶 (160元)、魯巴爾伯奶香果茶 (160元)。

點任一款的三明治或沙拉加任一款飲料，飲料可折價20元。

 

 

英式三層花園下午茶 (920元) 是一定要的啦~ 份量雖多，但是兩個女生當中餐吃剛剛好~

缺點是，店內茶具餐具質感都不錯，簡單大方，但是這個下午茶餐架竟然是塑膠的! 傻眼~

 

上層是三種口味的三明治：燻鮭魚、牛肉、鮪魚

中層有自製洛神花茶凍、手工餅乾，跟自選兩塊蛋糕，我們選了檸檬起士蛋糕跟蘋果蛋糕

下層就是原味跟葡萄乾口味的scone，搭配有名的英國德文郡濃奶油跟自選兩種口味果醬

 

 

我選了覆盆子口味跟檸檬蛋黃口味果醬，先塗上一層厚厚的濃奶油，再加上一層果醬

烤的熱熱的純手工scone搭上酸酸甜甜的醬，濃密酥軟，真是好吃的不得了

尤其是檸檬蛋黃果醬，味道真棒!! 跟我在英國人家裡吃的一樣棒!! 一定要試試看

 

挪威燻鮭三明治 (175元)：厚厚的燻鮭魚，上面灑著杏仁片跟洋蔥，味道真合~

 

法式燻雞芥末三明治 (165元)：上面灑的是紅茶渣，不是黑胡椒喔~

 

牛肉蘋果鮮蔬三明治 (170元)：原來牛肉跟蘋果味道這麼搭呀~

番茄鑲芥末子鮪魚沙拉 (160元)：芥末子鮪魚醬是塞在挖空的大番茄中，好吃喔~

 

這些三明治跟沙拉如果女生一個人吃配上一壺茶是夠啦，但是男生吃肯定不夠

所以我們才會四個人點了六人份的餐，走出餐廳時還想著：「再去隔壁吃個牛肉麵吧~」

另外，幼齒摸弟的感想是：「怎麼都是法國麵包，吃的我嘴巴好酸、下巴要脫臼啦~」

我好愛吃scone，剛好受朋友之託幫忙買德文郡濃奶油，小小一罐25g 就要680元

我乾脆買一箱scone禮盒，一罐奶油 + 12顆scone + 3小罐草莓/杏桃/覆盆子經典果醬

然後我整個週末的三餐就是scone吃到飽啦~

 

朋友在問啥是scone，就是肯德基的那個比斯吉啦，被沒文化沒唸書的美國人叫成biscuit

但是如果在英國點biscuit，他們可是會給你一包硬餅乾的喔~

 

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[ 餐廳資訊 ]

Smith & Hsu Tea House：http://www.smithandhsu.com/en/teadrinking.php

中文菜單：http://www.smithandhsu.com/files/smith&hsu_menu.pdf

 

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平常上班三餐都亂吃，所以週末總會臨時起意，找朋友去吃些好吃好玩的餐廳

我都是先訂好4個位子，然後開始msn 上亂拉，所以到場的人只認識我，彼此都不認識

Well... 就當作認識新朋友嘛... 搞不好男男女女、吃著喝著，不小心就擦出愛的火花啦~

 

我的朋友雖然妖魔鬼怪、牛鬼蛇神居多，但是也都非富即貴，不少社會精英

醫師、工程師、名門之後、外商精英美女、外資金融圈banker

啊~ 還有我的好朋友法蘭克 (他上次上鏡是寵物美容前，非常不滿意，過兩天放帥一點的)

所以... 想認識他們嘛? 那... 先繳10萬元入會費，每次見面再收1000元茶水費~

ð 又在假相親真詐財了，哇哈哈哈哈~~~